При увеличенной печени что нельзя есть

При увеличенной печени что нельзя есть

При увеличении печени рекомендуется потребление блюд в отварном, запеченном виде, изредка -в тушеном. Протирают только жилистое мясо и богатые клетчаткой овощи; муку и овощи не пассеруют. Исключаются очень холодные блюда. Режим питания: 5- 6 раз в день. При данной диете разрешается хлеб из муки 1 или 2 сорта, несдобные мучные изделия; овощные супы (исключаются мясные, рыбные и грибные бульоны, окрошка, щи зеленые); нежирные виды мяса, птицы, рыбы в отварном, запеченном виде (исключаются жирные сорта, консервы); молочные продукты, ограничивают молочные продукты высокой жирности (более 6%); яйца всмятку, в виде белкового омлета; крупы можно любые, кроме бобовых; овощи разрешаются в сыром, отварном, тушеном виде (исключаются: редька, редис, лук, чеснок, шпинат, щавель, грибы); фрукты и ягоды любые, кроме кислых; разрешается чай, кофе с молоком. Исключаются приправы, специи.



Источник: yandex.ru


Добавить комментарий